NZの食べ物

私は最初に肉ばかりの家庭は嫌だというリクエストをしていたので、ホームステイ先で出る食事は野菜が多かった。魚はこちらでは高価らしく、私が行った去年の11月頃は物価も上昇しているのもあって、比較的値が安い野菜とかハムが多く出ていた。私のホストファミリーは72歳のおばあさんと64歳のおじいさん。おばあさんは名前をHEDYというのだけど、昔看護婦をしていたので殊更に食事は気を遣っていたと思う。毎日問われる「私の食事は世界一でしょ？」という言葉にちょっと辟易していたのだけど、それはお国柄なのだと納得し、3ヶ月間問われ続けたのをそういう理由で自分の中で消化した。どうやら日本人は反応が薄いらしい。本当は「そうよーあなたの食事は世界一だから食べられる私は世界一幸せなの！！！」くらい言わないとダメなんだろうな。後にこのホストファミリーは他のところと比べて変わっていることに気付いてしまうのだけど。よく出たのは野菜を蒸して塩をかけたもの。HEDYがダイエットをしているので必然的に油ものは出ない。これは好都合だった。あと、これはとってもおいしいものなんだ！と言って市販のチリソースが毎日食卓に並んでいた。決して辛くはない甘いチリソース。油断してると勝手に私のお皿じゅうにかけられてしまうので、さっさと食べ始める事に集中した。

他にこっちにきて思ったのはリンゴでもなんでも果物は小さいということ。リンゴは片手サイズで、気軽に道を歩きながらでも食べられる感じ。ネクタリンなども小さくて、日本だとモモくらいのサイズなのにこっちでは５センチくらいのかわいいもの。他にも見たこともない果物でFIJOAとかTAMARIROなどのマオリの果物もある。FIJOAもTAMARIROも味は南国系で、近いものでたとえるならパッションフルーツってところ。円高もあってか、現地の人と違い野菜、果物は非常に安い印象を受けた。１キロ３ドル（その当時で約１５０円）でイチゴは買える。

こっちの人は芋をとにかく良く食べる。日本で言うお米の代わりなのだそうだ。ジャガイモにも種類があって、マオリの芋であるKUMARAという少し甘みの強いものもある。サツマイモほどの甘さはないけれど、ジャガイモよりは遥かに甘くて、皮の色は何種類かある。移民の多い国のせいかアジア食材なども結構売ってる。まだ若い国だという事もあって、伝統料理というとマオリのハンギという地中で野菜や肉などを蒸したものか（観光地に行かないと食べられない）、フィッシュ＆チップスになると思う。バーベキューも多いと聞いていたけど、少なくとも私は一度も参加することはなかった。

正直なところ、食べ物は日本の勝ちかなあ。果物とか野菜などはおいしいけど、料理という観点でみると日本の圧勝だと思う。特に私は自然食傾向にあるので、そう感じたのだろう。でも食べ物ってその民族にはその民族にあったものが食されているものだと思ってるので、あくまでも日本人の私の意見としては・・・という感じ。

クライストチャーチでよく入ったレストランはタイ料理屋とイタリアン。イタリアンは一軒おいしいところがあるのでそこに数回行った。あと、エイボン川の近くで屋外で飲むビールはうまい。雰囲気からしてうまい。NZのビールは日本やヨーロッパと比べると薄い。でも暑い日にくーっっっとやりたい時にはおいしいと思う。オリオンに近いのかなあ？