2016年2月14日日曜日

図書館

図書館をよく利用していますが、何を借りるか決まってもなく、
特別読みたい分野もないときは、直感で選ぶようにしています。
ブラブラ歩き回り、お?と目に留まったものを手にとって見る。
なんとなくこれでいいか、と思えばそれを借りていく。

ただだからできる!

図書館って便利だねぇ。

昨日、そんな感じで本を借りてきましたが、題名からまあ内容は想像できる本なので、
それほど何も考えずに家で読んでいました。

そしたらね、意外にも最近自分が考えているというか、気づき始めてしまった
過去の色んな事なんかが、どわーーーっと書いてあるんですよ。
す・・・すごい・・・題名から想像できるものからははるかに超えたものが
書かれているのでした。

私が感じてしまった事は、私に限ったことではなく、そういう体験した人たちは
やはりいるのかと知るのです。
知ることにより、感情の奥のほうに隠れてしまったものに気づく事により、
解決に向かうことなのかもしれません。

という事で、私の未来は明るい(笑)

今日は、バターロールを作っています。一時発酵中です。
バターの香りがすごい。
心なしか顔がテカテカ脂ぎっている。(なんで??)

あまりに適当な性格ゆえに、初心者きわまりないくせに、地粉でパンを作るんだ!
と、なんと中力~薄力粉で作って、どうもうまくいかない、と嘆いた日々。
今日は、国産の強力粉ですので、なんとなく捏ねている弾力も違うような?

頑張れ~酵母たち!

そして、先月末に行った快楽園の梅。
まだまだ満開ではないけど、品種によりポツポツと咲いています。